我是一个另类的“年轻人”，向来喜欢他人眼中的“土到渣”的传统文化，断断续续说过不少湛江民俗，即便文笔有限，可是，依然认真述说每一项民俗，与大家共同发掘蕴含在内的意义。

或者，这是作为一个湛江佬的责任吧。

接着说湛江民俗，这次，我们说“做斋头”。

“做斋头”是湛江各地十分重要的风俗，没有一致的日期，在年初三过后至正月十五期间，比如李村年初七“做斋头”；陈村在年初九。

“做斋头”不似其他民俗，全凭个人意愿，举个例子，我们说过的“下宝福”，民众会相约同一天，做同样的一件事，而“做斋头”是经过抽签或轮序的方式而定，一年仅有一户人家有资格做“做斋头”（或极少数，一般不超过3户？），倘若某村人口众多，那么下一次做斋头，将在几十年，甚至百年之后。#人文民俗#

湛江由来已久的“做斋头”大概可分为两个部分——做斋头及摆斋头酒。

做斋头

做斋头，某种意义而言，其实是区别于普通的“拜神”，当年，幸得门户，在“做斋头”日前则开始准备，贡果、整鸡、年糕等之外，崭新的茶杯、酒杯等也是必不可少。

是日，恭请老爷出庙，由民众抬往“做斋头”者家，待老爷在家中神坛正前方端坐片刻，之后，道公佬带领一家大小进行一系列仪式——跪拜、祈福等等，燃过元宝鞭炮，“做斋头”最重要的一部分随之结束。

当天晚上，老爷将留守“做斋头”者家中，这是一户人家莫大的荣光，包括应邀而来的亲朋好友，顶礼膜拜，并奉上香油钱，毕恭毕敬，祈求保佑。

摆斋头酒

次日早上，重复一次类似的跪拜仪式之后，老爷随则由众人抬返神庙，接下来到了另一个重头戏——摆斋头酒。

“摆斋头酒”有感恩老爷的亲临舍下，和亲友分享喜悦，其次是“沾神光”，祝愿平安顺遂，财运福运，好运连连……

“摆斋头酒”尽随人愿，普通人家准备三五桌，宴请至亲，普通的菜品、普通的酒水，欢聚一堂，共诉快事、新年新希望……

而经济条件优渥者，为了表达幸得“做斋头”的喜悦，往往不惜“花大钱”，专门请来大厨为亲友及邻里乡亲烹饪好酒佳肴，与民同乐。

比较有意思的是，参与“摆斋头酒”，客人无需封礼，个别爽快老板，往往还会给赴宴者派红包！

湛江“做斋头”的民俗，已经难以追溯源于何时何物，早在几十年前，或更久远的年代则开始盛行。作为坚定的无神论者，向来不觉得跪拜在“木头公仔”跟前，人生会发生哪怕是一丝丝的改变，可是，我依然十分认可“做斋头”一类的民俗与传承传统的必要性。

我们都是普通人，日复一日地生活，一成不变。不可否认有惊喜，但更多是平淡、无趣，长此以往的枯燥乏味，会让我们丧失生活的热情，而“做斋头们”的意义在于提供了与众不同的一天、一刻……

人们在这一天、这一刻——在老爷面前表现的恭敬、虔诚，其实是为了重拾生活的热情和信心！