儿科宣教婴幼儿补钙的十三个建议

时间:2021-3-27来源:本站原创作者:佚名 点击:

补钙,对婴幼儿的成长非常重要。医学界把婴幼儿期称为“补钙的临界期”,过了临界期,即使补充再多的钙,也不能使婴幼儿已经落后的机体组织重新发育至正常水平。婴幼儿出现缺钙早期症状时,表现为烦躁不安、不易入睡、入睡后多汗、易惊醒、爱啼哭,枕秃等症状,此时应及时补钙。

怎样正确选择钙源

钙为凝血因子,能降低神经、肌肉的兴奋性,是构成骨骼、牙齿的主要成分。不同的钙剂含钙量不同。

碳酸钙含量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。研究表明,单一钙剂在体内纯吸收没有太大区别。碳酸钙含钙最高,但吸收要消耗更多胃酸,容易引起宝宝消化不良;乳酸钙和葡萄糖酸钙都是有机钙,容易溶解,适用于儿童补钙。

根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量表》,婴幼儿每日钙适宜摄入量按年龄段分为,0-6个月是毫克,6-12个月是毫克,1-3岁是毫克。当摄入量超过此量而再增加时,发生毒副作用的危险就会增大。如果宝宝不缺钙,不必盲目补钙。

补钙的十三个建议

1.乳制品是婴儿最好的补钙来源,母乳中所含有的钙是最易于宝宝吸收的。除了母乳之外,配方奶和鲜奶也含有丰富的钙。

2.补钙时一定要同时补充维生素D,促进钙在肠道内的吸收和利用,理想的补钙方法是分别服用维生素D和钙剂。

3.夏天户外活动较多,宝宝可少服用维生素D,以免蓄积体内引起中毒。

4.婴儿胃酸浓度低,最好选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙;2~3岁后胃酸浓度逐渐增高,可选择含钙量较丰富的无机钙,如碳酸钙。

5.晒太阳时不要隔着玻璃窗,阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且,要尽量多露出皮肤,增加皮肤对维生素D的合成。

6.食物中的植酸会影响钙吸收,导致体内钙水平的下降,牛奶、米汤或稀粥中含有不同含量的植酸。为了防止这种情况的发生,要避免把钙剂直接放到牛奶、米汤或稀粥等食物中。

7.烹调鱼或排骨放些醋,用小火长久焐焖,使鱼骨、排骨中的钙充分溶出,钙与蛋白质在一起也最容易被吸收。

8.大米和白面中含有很多植酸,影响钙的吸收。制作前,最好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下。

9.黄豆(大豆)植酸含量很高,可采用发芽方法去掉,以促进钙的吸收和利用。

10.食物中蛋黄或动物肝维生素D含量相对较高,可给4~5个月的宝宝喂一些熟蛋黄,10个月时添猪肝粥或羊肝粥。

11.把豆腐和鱼一起炖,鱼肉中含有的维生素D促进豆腐中的钙吸收;把西红柿与鸡蛋同炒,西红柿中的维生素C促进鸡蛋中的钙吸收;把雪里蕻与黄豆同食,都可使钙的吸收和利用率大为提高。

12.少吃高盐、高油、高蛋白饮食,如汉堡、炸制食品、虾味鲜、蚕豆酥等;少吃高磷食品,如汽水等。前者增加钙的排出,后者妨碍钙的吸收。

13.钙剂最好在两餐之间服用,这样可使钙在体内得到更好利用,进餐时服用容易影响钙的吸收率。

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